Thuiswerken doen de meeste van ons sinds de corona maatregelen en we zullen nooit meer volledig naar kantoor gaan. Je werkt misschien een deel van je werkweek thuis en een deel op kantoor. Op kantoor wordt de lunch wellicht wel verzorgd of je hebt inmiddels een routine gevonden om je eigen lunch te maken en mee te nemen. Thuis wil het goed lunchen nog wel eens er doorheen glippen. Hoe kom je een thuiswerkdag nou zo vitaal mogelijk door en zorg je dat je een gezonde lunch binnenkrijgt?
In dit artikel vind je de belangrijkste tips om je thuiswerkdag zo energiek en vitaal mogelijk door te komen als het gaat om voeding.
Niet vullen, maar voeden
Om een thuiswerkdag zo vitaal mogelijk door te komen, is het belangrijk dat je voldoende en voedzaam eet. Daarmee wordt bedoeld dat een maaltijd zo rijk en gezond mogelijk is. Dus een maaltijd die je voorziet van de juiste voedingsstoffen en genoeg brandstof om de dag zo energiek mogelijk door te komen. Een rijke maaltijd bevat altijd de juiste verhoudingen van macronutriënten;
- Koolhydraten;
- Eiwitten;
- Gezonde vetten.
Dit geeft je voldoende energie in de juiste vorm van brandstoffen. Hierdoor houd je langer een vol gevoel en krijg je geen snelle pieken en dalen in je suikerspiegel. Snelle pieken en dalen in je suikerspiegel zorgen namelijk voor een energiedips waardoor je sneller neigt om een snoepje of chocolaatje te eten.
Eet drie voedzame maaltijden per dag
Deze tip gaat hand in hand met de vorige tip. Zorg voor drie voedzame maaltijden op een dag. Probeer dan ook om maximaal drie maaltijden op een dag te eten, je lichaam werkt namelijk ontzettend hard om het eten te verwerken en te beoordelen. Dit kost energie. Deze energie bewaar je uiteraard liever om te werk optimaal te kunnen doen. Door drie keer per dag te eten, geef je je lichaam tussendoor ook rust om je eten te verteren. Door een rijke, voedzame maaltijd te eten, houd je langer een vol gevoel en heb je minder snel de behoefte om tussendoor een snack te pakken.
Neem de tijd voor je maaltijd en ga achter je laptop weg
Een valkuil van thuiswerken is dat je even snel achter je laptop gaat eten. Zoals je inmiddels weet, is je lichaam hard aan het werk om het eten te verwerken. Zodra je dus tijdens het eten iets anders aan het doen bent, registreren je hersenen niet dat je ook nog aan het eten bent naast het werken. Hierdoor verloopt je spijsverteringsproces niet optimaal en kan je lichaam de voedingsstoffen niet goed opnemen. Voor een optimale spijsvertering en juiste opname van voedingsstoffen zou je eigenlijk 20 keer moeten kauwen op elke hap. Zolang je aan het eten bent terwijl je werkt, heb je vaak niet door dat je te snel kauwt, omdat je met andere dingen bezig bent. Je lichaam neemt de juiste enzymen op als je meer kauwt.
Om makkelijker aan bovenstaande tips te voldoen, is het belangrijk dat je meer aandacht besteed aan de momenten dat je eet en ook op kan letten wat je eet. Bedenk bijvoorbeeld op zondag al wat je gaat eten als je thuiswerkt en zorg dat je de boodschappen hiervoor in huis haalt. Dit geeft je meer tijd en ruimte om de maaltijden te bereiden en te eten.
Daarnaast is het handig om de momenten dat je wilt gaan eten van tevoren in te plannen. Staat je agenda vol met (virtuele) afspraken? Blok dan minstens een halfuur in je agenda zodat je niet gestoord kan worden tijdens je lunch. Heb je je tijd geblokt en is je maaltijd klaar? Verplaats het moment dan naar een andere plek in huis zodat je niet de neiging krijgt om op je laptop te gaan kijken. Zo kan je de aandacht geven aan je eten en “stap” even mentaal uit je werk. Is het voor jou niet mogelijk om een andere plek te zoeken in huis om te eten? Klap je laptop dan even dicht en leg ‘m even aan de kant om verleiding te voorkomen.
Comments are closed.